Datlový sirup
Kód: 399Detailní popis produktu
Datlový sirup je vhodný do jogurtů, kaší apod., jako přírodní ochucovací prostředek. Bohatým a rychlým energetickým zdrojem vhodný k snídani.
Datlovník pravý (Phoenix dactylifera) patří k nejstarším kulturním plodinám a jeho oválné plody konzumuje lidstvo více než 5 000 let. Zmínka je o nich v Bibli i Koránu a údajně je konzumoval Buddha, Mojžíš i Ježíš. Jejich pravlastí je Mezopotámie, odkud se tyto palmy rozšířily do mnoha suchých a teplých oblastí, ve kterých jsou dodnes ve velké míře pěstovány.
Plody datlovníku mají jedlou, červenohnědou a u sušených datlí mírně popraskanou a krásně cukernatou slupku. Jsou 3 až 7 cm dlouhé a 2 až 3 cm široké a vzhledem nápadně připomínají naše švestky. Mají pro datle klasickou vůni a lahodně sladkou a masitou dužninu. Poměrně velkou část plodu tvoří jedna velká pecka.
Datle obsahují téměř 70 % sacharidů, které jsou tvořeny více jak z 60 % cukry. Díky tomu jsou tyto exotické plody velmi významným zdrojem energie a jsou proto často vyhledávány vrcholovými sportovci, horolezci, cyklisty, těžce manuálně pracujícími osobami a lidmi, kteří jsou oslabeni po nemoci, zkrátka všemi, kteří potřebují co nejrychleji doplnit energii.
Datle se konzumují převážně vysušené, což zlepšuje jejich trvanlivost, čehož bylo hojně dříve využíváno beduíny a karavanami křižující nehostinné pouště. V některých kulturách se současně věří, že datle mají afrodiziakální účinky. Zejména v arabských zemích jsou datle součástí každodenní kuchyně, podávají se zpravidla slisované do bochníku tzv. adšu a nebo se pečou na másle.
Živiny:
Vitamín B3, vitamín B5, vitamín B6, vitamín C, vitamín K, beta-karoten, biotin, kys. Listová, Ca, Cu, I, K, Fe, Mg, Se, Zn, Mn, P, vláknina, sacharidy.
Nutriční hodnoty ve 100g:
Energie 1331 kJ (313 kcal), Bílkoviny: 0,5g, Sacharidy: 77g (z toho cukry 69g), Tuky: 0g (z toho nasycené mastné kyseliny 0g), Sůl 0,03g
Složení:
Datle, cukr
Balení:
1000 g
Skladování:
Skladujte v suchu. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.
Země původu:
Irán, Tunis
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sušené ovoce |
|---|---|
| Záruka: | 6 měsíců |
| Hmotnost: | 0.25 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Proč IBK?
Za svojí existenci prošla vývojem, který ji zařadil mezi největší zpracovatele plodů v Československu. Tým IBK jsou profesionálové, kteří dokáží vybrat nejvyšší kvalitu plodu, šetrně je zpracovat, tak aby si zachovali autentičnou chuť a maximum vitamínu. Zabezpečujeme dodávky malých 0,5kg nebo 1kg balení, které jsou výraznou finanční úsporou na tomto sortimentu, pro konečného spotřebitele (domácnosti).
Pro prodejce a výrobny v oblasti Královéhradeckého, Pardubického kraje dodáváme pak velká balení od 10kg. Pokud Vás zajímají bližší informace, kontaktujte nás na info@janovo.cz
O společnosti IBK trade s.r.o.
Od roku 1992 se Specializujeme na dovoz, zpracování, balení a distribuci širokého sortimentu ořechů, sušeného ovoce, semen a dražovaných produktů.
V naší plně vybavené pražírně a balírně v Horní Cerekvi umíme kvalitně zpracovat více než 80 druhů surovin a na trh tak dodáváme přes 1 000 výrobků. Veškeré zboží prodáváme buď v původním balení dalším zpracovatelům nebo již od nás zpracované a balené v různých gramážích. Našimi zákazníky jsou prodejny – od malých obchůdků až po velké nadnárodní řetězce.
Používáme moderní výrobní technologie a jsme vybavení špičkovými stroji na třídění, pražení, sekání a balení. V oblasti zpracování disponujeme širokými možnostmi a zkušenostmi.
Systém řízení kvality - International Food Standard IFS je zárukou neustálého zvyšování jakosti nabízených produktů a hodnoty poskytovaných služeb. Naším primárním cílem je spokojenost zákazníků. Chceme být spolehlivým partnerem pro naše odběratele i konečné spotřebitele.