Brusnice - Klikva velkoplodá (BRUSINKY) 500g
Kód: 183Detailní popis produktu
Brusinky sušené - chutné a zdravé.
- Výhodné ekonomické balení
- Nesířené
Brusnice brusinka (Vaccinium vitis-idaea) tvoří polokeříky vysoké dvacet až třicet centimetrů, s kožovitými stále zelenými listy.
Jejich pěstování je poměrně jednoduché. Jsou otužilé a daří se jim i v oblastech, které ostatním ovocným druhům již nevyhovují. Brusinky jsou pikantní a jedinečné ovoce. Rostou u nás poměrně zřídka a většinou na chráněných územích. Kvete od května do července. Plody brusinky jsou červené (dozrávají z bílých až průhledných) bobulí o průměru 5 - 8 mm. Jsou jedlé, kyselé a nahořklé, dozrávají v srpnu až říjnu.
Sušené brusinky jsou nejen velmi chutné, ale jsou známé a vyhledávané i pro své blahodárné účinky, kterými působí na celý organismus. Sušené brusinky jsou bohaté na vitamíny, antioxidanty i na vlákninu. Konzumací sušených brusinek tak posilujete svou imunitu.
Brusinky se obecně využívají na přípravu marmelád, čajů, kompotů a dalších pochutin. Sušené brusinky jsou určeny přímo ke konzumaci jako pamlsky, též je můžete přidávat do jogurtu nebo do müsli. Sušené brusinky se využívají i při pečení nebo vaření.
Sušení je tradiční způsob konzervování ovoce. Sušené ovoce je ovoce, které bylo vysušeno přírodní cestou, nebo za použití stroje (sušičky). Vysušené plody ovoce pak mají výrazně vyšší trvanlivost, což využijeme především v zimních měsících. Stejně jako čerstvé ovoce je i to sušené bohaté na vitamíny a minerály. Sušením pouze přijdeme částečně o vitamín C obsaženým v ovoci. Vždy je lepší koupit sušené ovoce nesířené, neslazené, či jinak chemicky upravované. Sušené plody ovoce se s oblibou přidávají do obilninových směsí k snídani.
Sušené brusinky není potřeba tepelně upravovat. Jsou určeny především k okamžité spotřebě. Dají se použít do kaší jako sladidlo a náhrada běžného bílého cukru. Sušené brusinky je vhodné před konzumací namočit přes noc do vody. Tím se brusinky rehydratují a získají zpět svou čerstvou chuť.
Živiny:
vitamín B5, vitamín C, vitamín K, betakaroten, kyselina listová, vápník, železo, fosfor, mangan, selen, draslík, vláknina, sacharidy.
Nutriční hodnoty ve 100g:
Energie 1289kJ (308kcal), Bílkoviny: 0,07g, Sacharidy: 82,4g (z toho cukry 65,0 g), Tuky: 1,4g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g), Vláknina: 5,7g.
| Kcal | Cukry | Tuky | Nasycené MK | Sodík |
| 308 | 65g | 1,4g | 0,1g | 0,003g |
| 16% | 73% | 2% | 1% | 1% |
Doporučeného denního množství pro dospělé
Složení:
Plody brusnice Klikvy velkoplodé 55-65%, cukr 35-45%,rostlinný slunečnicový olej 0,3-1%
Balení:
500 g
Skladování:
Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti 70%. Nevystavujte slunečním paprskům.
Země původu:
Chile, USA
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sušené ovoce |
|---|---|
| Záruka: | 6 měsíců |
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Váha balení: | 1kg nebo 0,5kg |
Proč IBK?
Za svojí existenci prošla vývojem, který ji zařadil mezi největší zpracovatele plodů v Československu. Tým IBK jsou profesionálové, kteří dokáží vybrat nejvyšší kvalitu plodu, šetrně je zpracovat, tak aby si zachovali autentičnou chuť a maximum vitamínu. Zabezpečujeme dodávky malých 0,5kg nebo 1kg balení, které jsou výraznou finanční úsporou na tomto sortimentu, pro konečného spotřebitele (domácnosti).
Pro prodejce a výrobny v oblasti Královéhradeckého, Pardubického kraje dodáváme pak velká balení od 10kg. Pokud Vás zajímají bližší informace, kontaktujte nás na info@janovo.cz
O společnosti IBK trade s.r.o.
Od roku 1992 se Specializujeme na dovoz, zpracování, balení a distribuci širokého sortimentu ořechů, sušeného ovoce, semen a dražovaných produktů.
V naší plně vybavené pražírně a balírně v Horní Cerekvi umíme kvalitně zpracovat více než 80 druhů surovin a na trh tak dodáváme přes 1 000 výrobků. Veškeré zboží prodáváme buď v původním balení dalším zpracovatelům nebo již od nás zpracované a balené v různých gramážích. Našimi zákazníky jsou prodejny – od malých obchůdků až po velké nadnárodní řetězce.
Používáme moderní výrobní technologie a jsme vybavení špičkovými stroji na třídění, pražení, sekání a balení. V oblasti zpracování disponujeme širokými možnostmi a zkušenostmi.
Systém řízení kvality - International Food Standard IFS je zárukou neustálého zvyšování jakosti nabízených produktů a hodnoty poskytovaných služeb. Naším primárním cílem je spokojenost zákazníků. Chceme být spolehlivým partnerem pro naše odběratele i konečné spotřebitele.